ホルモンのお店というイメージが強い「まるいち」ですが、焼き鳥、串カツ、野菜炒めなどの単品から刺身定食やとんかつ定食まで、様々なメニューが揃っています。〆の一品におすすめなのが「鉄板ナポリタン」。特製のトマトソースがジューシーで麺によく絡み、味がしっかり行き渡ります。卵焼きが敷かれる名古屋風で、ピリッとしたナポリタンの辛さと卵の甘さのバランスが絶妙。どこか懐かしさを感じる日本のスパゲティです。冬は「もつ鍋」もおすすめ。水が出にくい直腸を使うのがホルモンのプロのこだわり。「もつ鍋」で温まって、〆には「鉄板ナポリタン」、という贅沢な流れはいかがですか？
