地域の食材にこだわり、遠州らしい料理、袋井らしい料理を堪能できる店「とりや茶屋」。手間と時間をかけた料理が愛されています。女性に人気なのは「海老サラダ」。甘く濃厚な味わいが特徴の巻き海老と、15種以上の野菜が使われたサラダ、そして大きなクラウンメロンをはじめとする果物がお皿いっぱいに乗る、健康に気遣う人にもうれしいメニューです。寒い季節になれば、天然ふぐを使った料理もおすすめ。天然ものは身が引き締まり、こりこりとした食べ応えと、口の中で広がる旨みを味わえます。てっさ、てっちり、茶碗蒸し、雑炊などのふぐ尽くしのコースもリーズナブルに堪能できます。一年を通じてコラーゲンたっぷりのすっぽん料理もお楽しみいただけます。